TERMÍN POBYTU: 16.10.2026PRIDANÉ: 08.02.2026PREČÍTANÉ: 0-krát
To, čo sa dnes nazýva Palazzo Fiuggi, sa už vôbec nepodobá historickému Grand Hotelu Palazzo della Fonte. Kedysi to bol rodinný podnik, v ktorom pracovali vážení, prívetiví a zdvorilí ľudia, ktorí uprednostňovali ľudské vzťahy ešte pred luxusom. Dnes, odkedy ho prevzala skupina Forte Village, duša tohto miesta úplne zmizla. Dominantným prvkom sa stala arogancia a prezíravosť, od vedenia až po dlhoročné osobnosti hotela, ktoré napriek svojmu dlhému pôsobeniu akoby stratili všetku schopnosť autenticky sa spojiť s hosťami. Povrchný úsmev, dobrá tvár a v zákulisí chladné, odsudzujúce a často nepríjemné vedenie. Najzávažnejším aspektom je postoj k hosťom: človek má zreteľný pocit, že je hodnotený, označovaný a vyberaný. Toto správanie hraničí so sociálnym rasizmom, čo je absolútne neprijateľné v zariadení, ktoré propaguje excelentnosť v pohostinnosti. Je to trápne a hanebné. To všetko za ceny presahujúce 1 000 eur za noc, na mieste ako je Fiuggi. Pri všetkej úcte k Fiuggi, nie sme v Saint-Tropez, nie sme v Monte Carle, nie sme v medzinárodnej destinácii, kde by takéto ceny mohli v danom kontexte dávať zmysel. Pomer ceny a kvality je tu jednoducho nereálny. Aj v gastronómii, ďalšom aspekte, na ktorom je postavený naratív luxusu, sú zjavné nedostatky, najmä v obsluhe v jedálni, ktorá je často strnulá, chýba jej empatia a nenapĺňa očakávania. Konečný dojem je jasný: hotel, ktorý prosperuje vďaka imidžu, marketingu a zahraničnej klientele s malou pozornosťou venovanou ľudským a etickým detailom, ale úplne stratil hodnotu skutočnej pohostinnosti. Pre mňa osobne obrovské sklamanie. Miesto, ktoré poprel svoju históriu a svoju dôstojnosť.
Prečítať celú recenziu »