The Russelior Hotel & Spa 

V súčasnosti bývame v hoteli Russelior a naše skúsenosti zďaleka nedosahujú úroveň 5-hviezdičkového zariadenia. Chceli sme upgrade zaplatením rozdielu medzi našou izbou a izbou, ktorú sme chceli, na základe sadzieb jasne zobrazených v hotelových dokumentoch. Ranná recepčná potvrdila tieto sadzby. V to isté popoludnie sa nám však iná recepčná pokúsila účtovať o 50% viac pod zámienkou, že sme si nerezervovali priamo u nich... Prax vzdialená od služieb očakávaných v hoteli tohto postavenia. Veľkým sklamaním bola aj hotelová reštaurácia, kde sme jedli včera večer: studené jedlá bez chuti, aj keď sme sedeli o 20:00, takže nie na konci služby. Našťastie sme si vybrali len možnosť raňajok. Pozitívom však je: bazén je príjemný, kúpele majú veľmi pekné prostredie a personál je príjemný a kompetentný. Izbová služba zostáva efektívna a profesionálna. Stručne povedané, podnik, ktorý sa prezentuje ako 5*, ale nedodržiava svoje sľuby, najmä čo sa týka cenovej transparentnosti a kvality služieb.

Práve som strávil celý týždeň v Russelior a musím priznať, že to bol jeden z mojich najkrajších cestovateľských zážitkov. Na začiatok som bol uchvátený srdečným prijatím, ktorého sa mi dostalo, najmä od Aymena: úsmevy a láskavosť personálu boli okamžite viditeľné a nenechali nikoho ľahostajným. Potom bolo čaro a dokonalosť hotela cítiť od prvého momentu. Čo ma obzvlášť zasiahlo, bola vznešenosť jeho hlavnej vstupnej haly, od mramorovej podlahy až po strop, umocnená jedinečnými lustrami. Elegantný nábytok dokonale zapadol do tohto majestátneho prostredia a zistenie, že som obklopený takouto eleganciou, okamžite posilnilo moje presvedčenie, že tento hotel je jediný svojho druhu a víta svojich hostí s otvorenou náručou v jedinečnom vesmíre. Čo sa týka izby, bola priestranná, svetlá a dobre vybavená. Posteľná bielizeň, bezchybne čistá a mimoriadne pohodlná, poskytovala kvalitu spánku, na ktorú budem dlho spomínať. Chcel by som oceniť a poďakovať personálu upratovačky: nič nie je ponechané na náhodu a napriek náročnosti ich práce si nájdu čas aj poskladať niektoré veci alebo odložiť všetko, čo sa tam povaľuje. Dôrazne vás povzbudzujem, aby ste im prejavili svoju vďačnosť; bohato si to zaslúžia. Dva bazény sú dostatočne veľké a priestranné na to, aby si každý ľahko našiel ležadlo; Nikdy som nemal problém ho nájsť. Čašníci pravidelne prichádzajú a ponúkajú nápoje a jedlá. Zistil som, že ceny à la carte sú vysoké, ale rýchlosť obsluhy a kvalita objednaných jedál rýchlo vynahradili túto nepríjemnosť a ustúpili potešeniu z vychutnávania si každého jedla na slnku. Hotel neponúka zábavu, ale to je presne to, čo som hľadal: pokoj a ticho, ďaleko od atmosféry klubu alebo kempu. Čo sa týka penziónu, na raňajky aj večere je výber široký a pestrý. K dispozícii sú miestne a medzinárodné jedlá: ryby, mäso, zelenina, čerstvé šaláty atď. Obzvlášť sa mi páčili šaláty, ako aj grilované ryby a mäso. Niektoré jedlá ma, samozrejme, nepresvedčili, no iní hostia ich zrejme ocenili: záleží do značnej miery od individuálnych chutí. Jediným bodom, ktorý by sa podľa mňa dal zlepšiť, je cena nápojov: zaplatiť takmer 2,50 € za malú fľašu vody je trochu ťažké prehltnúť. Mierne zníženie by nepochybne podporilo väčšiu spotrebu. Chcel by som tiež srdečne poďakovať Mustafovi, čašníkovi pri večeri, za jeho priateľskosť a pozoruhodnú službu. Osobitnú zmienku si zaslúži aj pečivo: vynikajúce, rozmanité a bez prebytočného cukru. Nakoniec opúšťam toto miesto s jedinou vecou na mysli: Russelior je oveľa viac ako hotel: je to miesto, kde sa dokonale snúbi elegancia, pokoj a profesionalita. Mal som tam nezabudnuteľný pobyt a vrelo ho odporúčam tým, ktorí hľadajú rafinované a pokojné prostredie. Ešte raz veľká vďaka Aymenovi, Mustaphovi a celému tímu.

Vynikajúci pobyt! 🌟 Jedlo bolo naozaj vynikajúce, každý deň pestré jedlá. Personál je mimoriadne priateľský a vždy k dispozícii. Izba bola krásna, priestranná a bezchybne čistá. Ocenil som aj možnosť zameniť si peniaze priamo v hoteli, čo bolo veľmi pohodlné. Veľmi odporúčam túto nehnuteľnosť!

Kvalitná prevádzka

Bufet ani zďaleka nie je hodný 5-hviezdičkového hotela. Jedlo je zlé, mäso je nekvalitné a ponúkané jedlá sú nehodné hotela, ktorý si nárokuje 5-hviezdičkový status (napríklad máme na výber: biela ryža, hrášok, nakrájané zemiaky, varená brokolica, ktorá nebola ani dostatočne uvarená...). Ponúkané tuniské jedlá sú hanbou ich gastronómie. Vyskúšali sme Loubia, Nwaser, Madfouna, mechouia šalát a ojja. Zakaždým to bol neuspokojivý zážitok: mäso so silnou, nekvalitnou chuťou a omáčky bez chuti. Aj ten tuniský šalát, ten si robím doma lepší, aj keď som Francúz. Suroviny na večerné šaláty sa znova používajú ráno (asi preto, že som predtým nikdy nenašiel sušené uhorky?). Grilovacia služba je ďaleko od toho, čo by ste očakávali od 5-hviezdičkového hotela. Napríklad: grilovaná teľacia pečeň, morčacie escalope, chobotnice. Skrátka tie najmenej ušľachtilé rezne z pevniny a mora (nemohli ste očakávať pražmu, jahňacinu, hovädzinu, parmicu či krevety). Vyskúšali sme aj paellu... Čo môžem povedať... Chudáci Španieli. Syry v bufete sú také zlé, že nikto žiadne neje, a tak ich na druhý večer nájdeme so zaschnutými okrajmi... No a čo sa týka zákuskov, veľmi dúfam, že torty kupujú so zľavou a že to nie je ich cukráreň. Na druhej strane ovocie je vždy obmedzené na tie isté zložky: melón, melón, biele hrozno a slivky. Navyše výber je na 5-hviezdičkový hotel naozaj príliš obmedzený. Raňajky nie sú o nič lepšie: bambalouni nie sú dostatočne uvarené a káva je hnusná, s takou horkosťou, že mám podozrenie, že to ani nie je Arabica, ale najlacnejšia Robusta. Výber údenín je obmedzený na nakrájaný cachir a to je všetko. Čo sa týka palaciniek alebo vaflí, personál je taký obmedzený, že sme sa vzdali myšlienky, že na ich vyskúšanie budeme musieť čakať 30 minút v rade. Nakoniec, čo sa týka výberu chleba, to je rýchlo vyriešené: najlacnejšia základná bageta a je to! V bufete sa jogurty nedopĺňajú; musíte o ne požiadať. Je tu všeobecný nedostatok riadu... Nakoniec služba odráža kuchyňu. Personál nie je ani zďaleka citlivý a neobťažuje sa so zákazníkmi okrem predaja vody. Bazény a vonkajšie záhrady sú dobre udržiavané a pekné. Čistá miestnosť, dobre udržiavaná, s malými problémami s údržbou. Spoločné priestory boli zle udržiavané a neboli hodné 5-hviezdičkového hotela. Dom dôchodcov s celoročnými francúzskymi obyvateľmi umiestnený v jednom krídle hotela, ktorí sa stravujú v bývalej ázijskej reštaurácii, ktorá je medzitým zatvorená.