TERMÍN POBYTU: 21.10.2026PRIDANÉ: 09.02.2026PREČÍTANÉ: 0-krát
Vinárstvo Kostantakis Cave Winery je možno jedno z najneobvyklejších vinárstiev, v ktorých som kedy bol. Už samotný názov so slovom „jaskyňa“ je zaujímavý, ale nečakal som, že to bude doslova víno... z jaskyne.
Zídete po kamenných schodoch a teplota prudko klesne, vzduch sa ochladí a mierne zvlhčí, s rovnakou arómou „vína“ zo sudov a kameňa. Po horúcom gréckom slnku to pôsobí ako špeciálna lahôdka. Vnútri je polotmavo, hrubé steny, rady fliaš a sudov - vyzerá to skôr ako podzemný poklad než turistická destinácia.
Prehliadka bola veľmi živá: neukázali nám len proces, ale porozprávali nám o histórii ostrova, miestnych odrodách hrozna, o tom, ako takmer od základov obnovili vinárstvo. Máte pocit, že ste v podniku s charakterom a nie len pre turistov.
Ochutnávka v samotnej jaskyni je špeciálnym zážitkom. Stojíte s pohárom, obklopení kameňom a tichom, a víno má trochu inú, hlbšiu chuť. Biele vína boli obzvlášť nezabudnuteľné – svieže, slané, akoby v sebe mali morský vzduch, veľmi „ostrovný“ nádych.
Po návrate na slnko bolo dokonca trochu škoda opustiť ten chlad a atmosféru. Nie je to len ďalšie vinárstvo na zozname, ale malé dobrodružstvo.
Vinárstvo Kostantakis Cave je miesto, ktoré bude určite nezabudnuteľné. Oplatí sa sem ísť nielen kvôli vínu, ale aj kvôli pocitu, že ste objavili niečo skryté.
Prečítať celú recenziu »